家族があつまる時、味一休のおせち料理はいかがでしょうか

福井県若狭の地元の食材を中心にこだわりのおせちです

予約受付開始いたします


12月15日 締め切りとさせていただきます

(中身が異なる場合がございます。参考までにご覧ください)

31日夕方に配達させて頂きます

地方発送可能(30日発送.31日着)

一重 16,000円(税込)

海老芋( 静岡産 )

くわい旨煮( 石川県羽咋産 )

堀川ゴボウい込み( 京都産 )

梅人参( 石川産京人参 )
酢レンコン( 加賀蓮根 )

黒豆( 丹波産 )

自家製塩いくら( 日向大網 )

鮟肝ポンズジュレ( 敦賀産 )
たたきごぼう( 青森産 )

鳴門金時ユリ根茶巾( 徳島産 )

水フキ含め煮( 愛知産 ) 

子持鮎有馬煮( 和歌山産 )

完塾キンカン甘煮( 熊本産 )

菜の花含め煮( 和歌山産 )

鮑やわらか煮( 日向産 )

鴨ロース( ハンガリー産 )

たこ柔らか煮( 日向産 )

うなぎ八幡巻き( 愛知産一色鰻 )
赤ナマコ( 日向産 )

平目求肥こぶ巻き

( 日向大敷網 奧井海生堂昆布)

鰆西京漬け(日向大敷網)
あまだい若狭焼(小浜産釣り)

自家製小鯛棒寿司( 小浜産釣り連呼鯛 )

あおりいかうに焼き( 日向大敷網 ) 
鳥と豆腐松風( 青森産 )

芦原産干し柿チーズ鋳込み

車エビ旨煮( 熊本産 )

自家製渋川栗( 若狭町産 )
ヘレ肉ローストビーフ( アメリカ産 )

バイ貝ぬた( 敦賀産底引き網 )

自家製辛子レンコン(加賀レンコン)
自家製助子昆布巻き( 北海道産 )

数の子( カナダ産 )

黄身味噌漬け

ごまめ

だし巻き   
スモークサーモン( 北海道王子サーモン)

洞爺湖サミット晩さん会使用

二重  30,000円(税込)

海老芋( 静岡産 )

くわい旨煮( 石川県羽咋産 )   

堀川ゴボウい込み( 京都産 )

梅人参( 石川産京人参 )
酢レンコン( 加賀蓮根 )

黒豆( 丹波産 )

自家製塩イクラ( 日向大敷網 )

アン肝ポン酢ジュレ( 敦賀産 )

たたきごぼう( 青森産 )

鳴門金時 ユリ根茶巾( 徳島産 )

水フキ含め煮( 愛知産 )  
子持鮎有馬煮( 和歌山産 )

完塾キンカン甘煮( 熊本産 )

菜の花含め煮( 和歌山産 )
鮑やわらか煮( 日向産 )

鴨ロース( ハンガリー産 )

たこ柔らか煮( 日向産 )

うなぎ八幡巻き( 愛知産一色鰻 )
赤ナマコ( 日向産 )

平目求肥こぶ巻き

( 日向大敷網 奧井海生堂昆布

鰆西京漬け( 日向大敷網 )

あまだい若狭焼( 小浜産釣り )

自家製小鯛棒寿司( 小浜産釣り連呼鯛 )

あおりいかうに焼き( 日向大敷網 )

鳥と豆腐松風( 青森産 )

芦原産干し柿チーズ鋳込み

車エビ旨煮( 熊本産 )

自家製渋川栗( 若狭町産 )

ヘレ肉ローストビーフ( アメリカ産

せいこ蟹( 鳥取産 )

バイ貝ぬた( 敦賀産底引き網 )

自家製助子昆布巻き( 北海道産 )

数の子( カナダ産)

黄身味噌漬け

ごまめ

だし巻き

スモークサーモン(北海道王子サーモン)

伊勢海老(三重県産)      

三重  55,000円(税込)

海老芋( 静岡産 )

くわい旨煮( 石川県羽咋産 )

堀川ゴボウい込み( 京都産 )

梅人参( 石川産京人参 )
酢レンコン( 加賀蓮根 )

黒豆( 丹波産 )

焼きフグ (敦賀産)

アン肝ポン酢ジュレ( 敦賀産 ) 
たたきごぼう( 青森産 )

鳴門金時ユリ根茶巾( 徳島産 )

水フキ含め煮( 愛知産 ) 

子持鮎有馬煮( 和歌山産 )
完塾キンカン甘煮( 熊本産 )

菜の花含め煮( 和歌山産 )

自家製助子昆布巻き

( 北海道産 )  
数の子( カナダ産 )

鮑やわらか煮( 日向産 )

鴨ロース( ハンガリー産合鴨 )たこ柔らか煮( 日向産 )  
うなぎ八幡巻き( 愛知産一色鰻 ) 

赤ナマコ( 日向産 )

平目求肥こぶ巻き

( 日向大敷網 奧井海生堂昆布)

鰆西京漬け( 日向大敷網 )

あまだい若狭焼( 小浜産釣り )

自家製鯖棒寿司(日向大敷網 )

あおりいかうに焼き( 日向大敷網 )

鳥と豆腐松風( 青森産 )

芦原産干し柿チーズ鋳込車エビ旨煮

( 熊本産 )

自家製渋川栗( 若狭町産 )

ヘレ肉ローストビーフ( アメリカ産 )

せいこ蟹( 鳥取産 )

バイ貝旨煮( 敦賀産底引き網 )

ふぐ白子焼( 敦賀産 )

若桜牛 冷しゃぶゴマダレかけ

自家製塩いくら( 日向大敷網 )

自家製からすみ吟醸粕漬け( 日向小網 )

スモークサーモン(北海道王子サーモン)

伊勢海老(三重県産)

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